Perinteistä turkkilaista kotiruokaa!

Halikarnaksen tarina alkaa vuodesta 1997, kun Mehmet vaimoineen avasi Helsingin ytimeen ravintolan tarkoituksenaan tarjota perinteisiä turkkilaisia kotiruokia buffetlounaan muodossa. Sittemmin vuonna 2010 tehtiin päätös laajentaa ravintolan liiketilaa yli tuplasti suuremmaksi, sekä alkaa tarjoamaan suositun buffetlounaan lisäksi turkkilaisia perinneruokia myös à la carte-listalta. Myös aukioloaikoja laajennettiin lounasajan ympäriltä iltoihin.

Halikarnaksen resepti on siis simppeli; yksinkertaisen perinteikästä, kursailematonta ja maittavaa ruokaa yhdistettynä kotoisaan tunnelmaan. Näillä eväillä Halikarnas on lähes 30 vuodessa saavuttanut maineen lähistön asukkaiden pettämättömänä vakiopaikkana.

Jos et ole vielä kokeillut, niin suuntaa Kamppiin nauttimaan monipuolisesta buffetista tai à la carte-listan antimista. Vanhat asiakkaat ovat tietenkin myös tervetulleita!

MENU

Buffet


Arki 13.50€

Viikonloppu 15.00€

Salaatit ja Mezet

Paimensalaatti

Tomaatti, kurkku, sipuli, paprika, jäävuorisalaatti, oliiviöljy, etikka

9.00€

Fetasalaatti

Feta, tomaatti, kurkku, sipuli, oliivi, jäävuorisalaatti, oliiviöljy, etikka

11.00€

Munakoisosalaatti

Paistettu munakoiso, kesäkurpitsa, paprika, tomaattikastike, valkosipuli-jogurttikastike

6.00€

Hummus

Kikherne, tahini, oliiviöljy, mausteet

6.00€

Tzatziki

Turkkilainen jogurtti, kurkku, valkosipuli, minttu, oliiviöljy

6.00€

Dolma - Viinilehtikääryle

Riisi, sipuli, persilja, oliiviöljy, mausteet

6.00€

Fetakääryle

Lehtitaikina, fetajuusto, persilja

6.00€

Meze-lautanen

Hummus, tzatziki, viinilehtikääryle, munakoisosalaatti, fetakääryle, oliivi, oliiviöljy

Iso: 15.00€

Pieni: 11.00€

Keitot

Tomaattikeitto

Tuore tomaatti, sipuli, paprika, mausteet

6.00€

Linssikeitto

Linssit, kasvikset, mausteet

6.00€

Grilliruoat

Turkkilaiset lihapullat

Karitsan jauheliha, sipuli, persilja, mausteet

14.00€

Lahmacun - Turkkilainen lihapiirakka

Murskattu tomaatti, sipuli, persilja, tulisia mausteita

12.00€

Adana sis

Karitsan jauheliha, ohuita vartaita, persilja, sipuli, tulisia mausteita

15.00€

Munakoisovarras

Grillattu munakoiso, karitsan jauheliha, sipuli, valkosipuli, tomaattikastike, jogurtti

16.00€

Lammasvarras

Lampaan ulkofileepalat vartaassa, mausteet

18.00€

Lampaankyljys

Lampaankyljys, grillatut kasvikset, kastike

22.00€

Grillilautanen

Kana, lammas, turkkilainen lihapulla, lampaankyljys, grillatut kasvikset, kastike

21.00€

Lammas-kasvisruukku

Uunissa haudutettu lammas, munakoiso, sipuli, kesäkurpitsa, paprika, tomaatti, valkosipuli, tomaattikastike, mausteet

15.00€

Kuzuhaslama

Uunissa haudutettu lammas, peruna, ruskea kastike

18.00€

Kuzutava - Lammaspannu

Paistettu karitsa, kesäkurpitsa, tomaatti, parika, sipuli, valkosipuli, kastike

18.00€

Iskender kebab

Pitaleipäpalat, kebabliha, tomaattikastike, valkosipuli-jogurttikastike

12.00€

Kana

Kanavarras

Kanan rintafileepalat vartaassa, grillatut kasvikset, kastike

15.00€

Tulinen kana-annos

Grillattu kanan rintafilee, kasvikset, tomaattikastike, valkosipuli-jogurttikastike

15.00€

Kana-kasvisruukku

Uunissa haudutetut kanapalat, munakoiso, sipuli, paprika, kesäkurpitsa, tomaattikastike, mausteet

16.00€

Kasvisruoat

Okrapata

Okra, sipuli, paprika, tomaattikastike, kesäkurpitsa

12.00€

Kasvisruukku

Munakoiso, kesäkurpitsa, sipuli, paprika, tomaattikastike

13.00€

Imam bayıldı - "Imam pyörtyi"

Haudutettu munakoiso, täytetyt kasvikset, valkosipuli, tomaattikastike

15.00€

Falafel-lautanen

Hummus, tzatziki, salaatti, riisi, tuore falafel

13.00€

Merenelävät

Katkarapupannu

Jättikatkarapu, tomaatti, sipuli, paprika, valkosipuli, voi, mausteet

22.00€

Jälkiruoat

Baklava

5.00€

Havla

5.00€

Talon jälkiruoka

5.00€

Ota yhteyttä!


Osoite:

Ruoholahdenkatu 18,

00180, Helsinki

Puh:

+358 50 524 1713